Начался сезон березового сока — за сколько его можно будет купить и можно ли собирать самому

18 марта 2026 в 1773847740
Вера Пионова / «Зеркало»

В лесхозе Минской области и южных регионах страны начался сезон сбора березового сока. Минлесхоз рассказал, сколько будет стоить напиток и что нужно, чтобы собирать его самому.

В Минской области литр березовика будет стоить: в лесничествах - 0,42 руб., в районных центрах - 0,48 руб., в Минске - 0,55 руб.

Купить его можно будет на фирменных торговых площадках, на территории административных зданий лесхозов и лесничеств и в других специально отведенных местах. В Минске сок от лесхозов будут продавать по адресам: ул. Багратиона, 70, Логойский тракт, 52, ул. Тимирязева, 118, ул. Леонида Левина, 8, пр-т Дзержинского, 104.

Информацию о старте продаж Минлесхоз опубликует дополнительно.

В ведомстве также рассказали, что для самостоятельного сбора сока необходимо обратиться в ближайшее лесничество, где подскажут участки, пригодные для заготовки, особенности сбора сока и т.д.